
Hola!
Soy Carolina Villalta, nutricionista, graduada en Nutrición Humana de la Universidad de Costa Rica y Master en Nutrición Deportiva de la Universidad de Nutrición y Dietética en Montpellier, Francia (BAC+6).
Soy una apasionada de la nutrición y el fitness. Me encanta enseñar tanto como me encanta aprender cosas nuevas cada día (los últimos métodos de entrenamiento o dieta, estrategias para perder peso o mejorar el metabolismo, cómo mejorar la salud desde todo punto de vista, evitar enfermedades, vivir mejor y por más tiempo por medio de artículos científicos...)
Mi objetivo es que mis pacientes tengan buenas prácticas de alimentación que les ayuden a lograr sus objetivos, pero sin sacrificar nunca sus hábitos, su estilo de vida y sobre todo ¡sin perder el placer del buen comer!
Para hablar sobre el paquete que más te conviene y sobre tus objetivos, no dudes en contactarme con al botón aquí abajo.
Témoignages
Helène Lacroix - CH
Carolina es una persona atenta, atenta y cariñosa. Sabe tener en cuenta todos nuestros estilos de vida, nuestras limitaciones, pero también lo que nos gusta para ayudarnos a implementar nuevos hábitos de vida.
Sabe transmitirnos sus conocimientos sobre nutrición para que entendamos por qué una elección determinada es más relevante que otra. ¡Su aplicación es súper fácil de configurar porque nuestro plan de alimentación con nuestras preferencias ya está establecido! Esto es de gran ayuda cuando no tienes tiempo para poder dividir adecuadamente tu macro y micro durante un día o incluso una semana.
Realmente una persona profesional y humana que recomiendo.
Aurélien Martin - FR
Habiendo sido atendido por Carolina durante varios meses, sólo puedo recomendar sus servicios. Ella aporta una nueva visión del reequilibrio dietético con gran amabilidad.
Ofrece en sus menús los alimentos favoritos de sus pacientes, siempre los tranquiliza y les ayuda a no sentirse culpables en caso de desviarse de los menús. Está disponible toda la semana y responde rápidamente a los mensajes.
Después de haber probado varias “dietas” y haber intentado varios reequilibrios dietéticos, puedo decir que la atención de Carolina es la mejor que conozco.
Yann Schmidt - FR
¡Carolina es infaliblemente profesional y está de buen humor!
Me siguieron poco tiempo pero aprendí mucho. He cambiado por completo la forma en que veo la nutrición y la forma en que puede afectar mi vida.
Carolina escucha y sabe tener en cuenta tus limitaciones y exigencias para que puedas alcanzar tus objetivos.
¡Lo recomiendo altamente!
Pour plus de témoignages, n'hésitez pas à vérifier mon compte GoogleReviews ici :)
Pourquoi "Sabbai" ?
¿Cómo comenzó?
Cuando tenía 18 años fui a Tailandia y aprendí una palabra, o más bien una frase, que suelen utilizar allí.
"Sabai, sabai"
La traducción es "Me siento bien" o "Tómatelo con calma". Estar en un estado de Sabai se considera algo bueno; significa felicidad, estabilidad y seguridad.
Esta palabra se me quedó grabada en la cabeza durante varios meses, incluso varios años, y cuando decidí lanzar mi propia aplicación de nutrición (con Ernesto Fallas, mi socio comercial, entusiasta del fitness y entrenador personal) elegí el nombre de Sabbai. Quería representar el bienestar total, la serenidad y los resultados que obtienes cuando cuidas tu nutrición, tu salud y a ti mismo.
La aplicación comenzó bien en Costa Rica, pero después de mudarme a EE. UU. y luego a Francia, nunca pensé que se convertiría en algo cada vez más grande
Hoy, SabbaiFit está formado por un equipo de varios nutricionistas, entrenadores personales y clientes de todo el mundo (¡Centroamérica, EE. UU., Europa e incluso Australia!).
En mi opinión, cada uno va por su propio camino, pero estamos todos juntos en esto, buscando la salud y ese sabai sabai!

